会社案内
Livlon Pte Ltd は2004年に設立され、日本から生鮮および冷凍の魚介類、果物、野菜を輸入、ホテル内の日本食レストランや地元の日本食レストランへの供給を開始いたしました。
事業の拡張に伴い、仕入れネットワークも拡大し、リゾートワールドセントーサやマリーナベイサンズなどの大規模な組織を含む様々なレストランへの供給を開始し、あらゆる種類の料理に対応する高品質の食材を提供するようになり、取り扱い商品も増加し、和牛、日本酒、調理備品等も扱うようになりました。
地元の日本食レストランを始めとする、高級業態、カジュアル業態、シンガポールの様々なレストラン業態に対して高品質で信頼性の高い日本の食材を提供してきた長年の経験に誇りを持っております。
刺身グレードの鮮魚類などは、すべてインデント注文に基づいており在庫はしておりませんが、冷凍食材、和牛、日本酒、調理備品等は在庫扱い商品として対応しております。
企業理念
弊社は、卓越した品質、サービス、競争力のある価格でプレミアムな日本産食材を提供することを目指しております。日本からシンガポールのお客様へ新鮮な食材はもとより、安全衛生基準と規制を厳守し、ご提供させていただいております。
最高級の日本食材をお客様に味わっていただくため、季節にあわせた高品質な食材を日本各地からお届けいたします。お客様、お取引先様との良好な関係を育むには、すべての関係者間の健全な労働環境を整えることが重要であると考えております。
最新の市場情報に基づいた公正な価格設定をすること、また、商品を迅速かつ的確にお客様にお届けできるよう、日々努めております。
社長メッセージ
私たちの身体には優れた五感が備わっております。その五感を研ぎ澄ますことにより、様々な喜びや悲しみがある感動のドラマが生まれます。
地球上には多くの自然の恵みがあります。
あらゆる生物が、それぞれに見合った食物を必要としております。我々人間はその洗練された感性と、それを超えるインスピレーション(第六感)との調和で、美味しく芸術的な料理の数々を生み出してきました。
弊社はここシンガポールで2004年より活動している、日本食材を軸とした食品卸問屋です。世界でも飛び抜けて評価が高い日本食材を、個々のお客様ニーズに合わせたきめ細かい対応を得意としております。
あらゆるジャンルの料理を通して、多くの人々の笑顔を育んでいけるよう、厳選された日本食材の調達窓口となり、現地のニーズを最重要とする対応を心掛けております。コロナ禍や急激に進む技術革新により、世界中が大きく変化を遂げている中、弊社の社名の由来でもあります『Live Long＝長生き』をモットーに、末永く、シンガポールの全てのお客様、日本の仕入れ先の皆様に、大きな感謝をお届けできるよう、スタッフ一同、日々精進を重ねて参ります。
皆々様には、今後とも変わらぬお付き合いとご指導ご鞭撻を頂けますよう、何卒、宜しくお願い申し上げます。
-伊藤 幸治-
- 配達部門
- 管理・営業部門
弊社には、4つの冷凍冷蔵室と、事務所に隣接しているドライ倉庫があります。現在、配達用に8台の冷凍冷蔵トラックと1台の貨物自動車を所有しております。
弊社の配達スタッフは、日本食材、的確なサービスや業務対応について高度な訓練をうけております。お客様のリクエストに合わせた瞬時の判断で、現場での食材説明から、迅速な配達作業までをこなす彼らは、弊社にとって大きな財産であります。
また、食材の安全確保や衛生基準を高いレベルで厳守しております。梱包は迅速に行われ、鮮度を維持するために保冷剤を各食材に適した温度帯に合わせて調整します。配達作業の全体的な効率を向上させることで、食材をベストのコンディションと最短時間でお客様にお届けすることが可能となります。食材を扱う重責と緊張感をもちつつ、長年の経験を培うことにより、弊社の円滑なサプライチェーン業務の構築が、事業の成功に大きな役割を果たしてきました。
当社の総合的な強みは、日本の魚介類、和牛、日本酒、果物、野菜、食に携わる備品等に関する幅広い知識と経験を持つ20人以上の日本人及び現地スタッフで構成されているチームにあります。
弊社の組織は、営業、管理、財務の3つの主要部門で構成されております。
今日、私たちは有益な知識/良識を備え、フレッシュ且つ多才なチームの育成に尽力し、更なる目標に向けて精進しております。
日々前進する私たちチームには、会社の当初の使命を着実に達成し、すべての大切なお客様に最高のサービスを提供するための準備が整っております。